Công dụng của Bia

Công dụng của Bia

Một ly bia sẽ giúp bạn giải nhiệt mùa hè và làm ấm cơ thể trong những đêm mùa đông lạnh lẽo. Bạn có thể uống bia vào bất cứ dịp nào, mùa nào bởi vì bia mang đến những lợi ích bất ngờ. Bia là thức uống quá quen thuộc, không thể thiếu trong các buổi tiệc hoặc vì công việc phải tiếp xúc rượu, bia hằng ngày. Vậy uống bia  có  gì tốt không? và công dụng của bia là như thế nào?

Thành phần dinh dưỡng có trong bia

Uống bia có tốt cho sức khỏe không? Câu trả lời là có nếu bạn uống đúng cách với lượng vừa phải. Bia có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và khoáng chất như:

  • Canxi
  • Đồng
  • Sắt
  • Magie
  • Mangan
  • Silicon
  • Selen
  • Florua
  • Phốt pho
  • Kali
  • Natri
  • Kẽm
  • Vitamin B1 (thiamin)
  • Vitamin B2 (riboflavin)
  • Vitamin B3 (niacin)
  • Vitamin B5 (axit pantothenic)
  • Vitamin B6
  • Folate
  • Choline
  • Vitamin B12 (cobalamine)
  • Vitamin A
  • Vitamin E
  • Vitamin D
  • Vitamin K

Uống bia như thế nào là đủ?

Để có thể đạt được lợi ích của việc uống bia, bạn cần phải uống bia với lượng thích hợp. Làm sao để biết uống bia như thế nào là đủ? Tùy từng nồng độ cồn của sản phẩm bia để tính. Hiện nay, WHO khuyến cáo theo đơn vị cồn: 1 đơn vị cồn = 10g cồn. Theo đó phụ nữ không quá 1 đơn vị/ ngày, nam giới không quá 2 đơn vị/ ngày.

Lợi ích của việc uống bia đối với sức khỏe

Dễ dàng kiểm soát

Bia thường được để trong lon hoặc chai nên bạn có thể tính toán được số lượng bia bạn uống mỗi lần, từ đó bạn dễ dàng giới hạn lượng bia bạn uống, tránh trường hợp uống quá nhiều.

Giàu vitamin B

Bia là loại thức uống giàu vitamin B. Bia nguyên chất có hàm lượng vitamin B3, B5, acid folid rất cao. Vitamin B3 giúp tái tạo tế bào, vitamin B6 giúp giảm các triệu chứng tiền mãn kinh. Axit folic có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết.

Hàm lượng chất xơ cao

Khi bạn uống một ly bia thì cũng giống như bạn uống một viên thuốc nhuận tràng vậy bởi vì bia chứa nhiều chất xơ. Bia còn làm giảm tốc độ tiêu hóa thức ăn trong cơ thể, đồng nghĩa với việc giảm cảm giác thèm ăn. Nếu bạn thích uống bia thì bạn cũng đồng thời tạm biệt với việc ăn quá nhiều.

Giảm stress

Một ly bia mỗi ngày, tương ứng với một lượng cồn vừa phải có thể giúp giảm stress và giảm nguy cơ đau

tim và đột quỵ. Lượng bia “vừa phải” là khoảng 350 ml/ngày đối với phụ nữ và 700ml/ngày đối với nam giới.

Làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2

Nhiều cuộc nghiên cứu đã chỉ ra những người uống bia có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2 thấp hơn 30% đối với những không uống bia. Lý do là vì chất cồn có trong rượu và bia làm tăng lượng insulin, do đó giúp chống bệnh tiểu đường.

Giảm nguy cơ mắc sỏi mật

Uống bia sẽ làm giảm suy cơ mắc bệnh sỏi mật. Sỏi mật hình thành là do cholestrol, mật và một số chất khác. Tất nhiên là không ai muốn mắc phải căn bệnh này.

Kháng vi khuẩn

Men bia hình thành trong quá trình ủ bia có tác dụng chống lại các loại vi khuẩn gây bệnh.

Tốt cho cơ bắp

Uống bia còn có tác dụng tích cực với cơ bắp, giúp làm chậm quá trình lão hóa cơ.

Hàm lượng silicon

Theo như nghiên cứu của đại học Alacala, Tây Ban Nha thì uống hai ly bia mỗi ngày sẽ nlàm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Nguyên nhân là do trong bia có hàm lượng silicon cao, giúp hạ thấp nguy cơ bị suy giảm về trí nhớ, từ đó, giúp giảm khả năng mắc bệnh Alzheimer.

Làm chắc xương

Bia giúp cho xương khỏe mạnh. Các nhà nghiên cứu tại đại học Tufts đã tìm ra sự liên quan tích cực giữa việc uống bia, rượu và sự chắc xương. Tuy nhiên, uống quá nhiều bia sẽ gây loãng xương.

Giảm nguy cơ đau tim

Rượu vang đỏ thường được cho là loại thức uống có cồn tốt cho sức khỏe nhất, nhưng nghiên cứu của Kaiser Permaneste lại cho ra một kết quả khác. Theo đó, những người uống bia có nguy cơ bị đau tim thấp hơn so với những người uống rượu vang hay whiskey.

KẾT LUẬN

Sau khi đã biết được những lợi ích của bia rồi, thì bạn cứ thoải mái mái giữ bia trong tủ lạnh để sẵn sàng phục vụ cho những tiệc vui, nhưng hãy luôn nhớ rằng khi uống bia phải có giới hạn đừng. Lúc này, nếu bạn còn biết thêm lợi ích nào khác của bia thì hãy chia sẻ ngay với chúng tôi nhé. Nhớ uống bia là không lái xe.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *